谷草是指谷子(粟)成熟脱粒后剩下的叶秆部分。谷子是禾本科植物,经过成熟脱粒后,其叶秆和秸秆统称为谷草。谷草质地柔软厚实,营养丰富,常被用作畜牧饲料,特别是牛马等牲畜的优良饲料。谷草经过粉碎处理后,可以作为混合饲料,为牲畜提供丰富的营养物质。
谷草不仅用于畜牧饲料,还可以经过特殊处理后用于其他用途。例如,用谷草烧成灰,装入小袋中,哪痛往哪贴,每晚贴一小时,贴3次可以治愈腰腿痛,这种民间疗法效果显著。
此外,谷草还具有一定的药用价值。它含有游离的单糖、双糖和多糖,可以抗菌抗病毒,抗炎消炎,降低血糖、血压和血脂,甚至有抗癌的作用。


